В Башкирии набор продуктов для новогоднего стола подорожал почти на 11 %

Эксперты Нацбанка подсчитали, сколько среднестатистический человек потратит на новогодний стол. По итогу выяснилось, что в Башкирии набор продуктов подорожал на 10,8 %, по сравнению с прошлым годом.
В расчете учитывалось горячее – пельмени, классические для новогоднего стола салаты — оливье и сельдь под шубой. Также красная икра, хлеб, сыр, апельсины, шоколадные конфеты и фруктовый сок.
Овощи в связи с хорошим урожаем подешевели, а вот, например, икра бьет ценовые рекорды. Как сообщает BFM.RU в этом году стоимость красной икры составляет почти 6 тыс. рублей за кг, данные по России.
Как сообщает республиканский филиал Нацбанка, повысились цены и на апельсины и пакетированный сок – это связывают со сложностью импорта.
Башстат подсчитал, что стоимость продуктов для оливье и селедки под шубой выросла на 7%. По данным Росстата, в среднем по стране индекс оливье увеличился на 8,5%, сельди под шубой — на 5,5%.