Главная » Курс на отдых »

Обзор интересных событий мира в октябре

Обзор интересных событий мира в октябре

Сегодня в наш традиционный обзор интересных событий в мире я решила внести свою «изюминку», а точнее вкус. Русская поговорка «за тридевять земель щей хлебать не ездят», давно устарела и нынче в моде гастрономический туризм. Чаще всего такой вид отдыха выбирают те, кому наскучили обычные туры, гурманы и люди, сопричастные к ресторации. Путешествовать в октябре и вкушать кулинарные изыски вам будет особенно приятно: месяц богат на яркие и аппетитные гастрономические фестивали.

Так, 5 октября в старинном городе Марино, недалеко от Рима пройдет Фестиваль винограда (Marino Grape Festival). Это знаменитое осеннее празднество, посвященное сбору урожая винограда в Италии. Помимо участия в дегустации вина и винограда, участников праздника ждут традиционные местные закуски – копчености, колбасы, поркетта – запеченная свинина со специями, которой славится Марино, и свежий хлеб. На улице в это время продолжаются культурные мероприятия, немалую часть которых занимают музыка и народные танцы.

Не менее важный праздник винограда – Национальный день вина, он пройдет 12 октября в Молдове. В Кишиневе состоится множество разнообразных питейно-закусочно-развлекательных мероприятий. В честь праздника действует льготный визовый режим для иностранных граждан, с выдачей бесплатных въездных-выездных)виз на 15-дневный период (7 дней до и 7 дней после события).

Ждут в гости в октябре туристов и наши соседи финны. С 6 по 11 октября в Хельсинки пройдет знаменитый Фестиваль сельди, который ведет свою историю с 1743 года. Гостей праздника ожидает огромное количество селедки. И соленая, и малосольная, и копченая, с соусами, и в маринаде, с горчицей, и даже со сладкими подливами, а для оригиналов — в сыром виде. Кроме всевозможных вкусностей финны в дни фестиваля продают шерстяные свитера грубой вязки, рыболовные снасти и прочие тематические сувениры.

Если же вы любите шоколад, то вам нужно держать курс в Перудже. В этом итальянском городке 17 октября пройдет самый грандиозный в Европе и один из крупнейших в мире Фестиваль шоколада «Eurochocolate». На время проведения фестиваля город превращается в одну огромную кондитерскую, а улицы наполняет дразнящий запах шоколада. Здесь можно будет попробовать все виды этого лакомства, приобрести сладкие сувениры и вымазаться шоколадом с головы до ног. Программа праздника насыщена культурными, кулинарными и развлекательными мероприятиями.

19 октября во Франции пройдет веселый и вкусный праздник каштана. Этот плод очень ценится французами и считается одним из национальных символов. В эти дни известные рестораторы прямо на улицах готовят блюда из каштанов и соревнуются друг с другом, предлагают новые угощения из удивительно вкусного плода. Кроме того, мероприятие не может состояться без фольклора, музыки и различных конкурсов и театральных постановок.

Завершает наш обзор День яблока(Apple Day), который пройдет 21 октября в Англии. Во время этого праздника предлагается множество яблочных блюд и напитков — от яблочных пирогов, фруктово-овощной приправы чатни (chutney) и яблочного повидла до яблочного сока и сидра. Часто проходят демонстрации приготовления горячих и холодных блюд. Весьма популярны на празднике различные игры, стрельба из лука по яблокам и «яблочные» рассказы.

А пока вы думаете о вкусном отдыхе, своим опытом гастрономического путешествия поделился генеральный директор группы ресторанов RESTПУБЛИКА Павел Емелянов:
«Наиболее интересные страны по гастрономии, конечно же, являются Франция и Италия, на мой вкус. Прежде всего, прельщает уровень сервиса, уровень свежести продуктов, которые предлагаются в этих странах, как для рестораторов, так и для обычного потребителя. Ну и отношение людей к ресторанному бизнесу, как посетителей, так и тех людей, кто в нем работает. Просто другая культура ресторанного бизнеса»

2 октября 2014