432 килограмма хлеба, булок и печенья изъяли из оборота в Башкирии

Поводом для этого послужили истекший срок годности и отсутствие маркировки. Специалисты Роспотребнадзора республики проверили качество мучных изделий, исследовав более 600 проб. На санитарно-химическую экспертизу отправили 303 образца, все они успешно прошли испытание. В ходе микробиологических исследований выявили, что некоторая продукция не соответствовала требованиям регламента о безопасности пищевой продукции. Хлеб и кондитерские изделия также протестировали на содержание генетически модифицированных организмов. В изученных образцах ГМО не обнаружили.