Главная » Эксперты Business FM »

Точка зрения. Расул Гусманов о проблеме качества республиканских продуктов

Точка зрения. Расул Гусманов о проблеме качества республиканских продуктов

Председатель Комитета Государственного Собрания по аграрным вопросам, экологии и природопользованию Расул Гусманов высказал свое мнение о качестве продуктов на полках магазинов: «Если мы зайдем в любую торговую точку, например, летом хочется быстро покушать, и мы видим пельмени. Заходишь, смотришь – там 20 разновидностей производителей, 20 видов пельменей, и большая часть из них произведена где угодно: Татарстан, Курганская область, Пермский край. И даже есть подделки под наши, как будто это, например, «Бирские пельмени». И вы знаете, они не отличаются ни качеством, ни вкусом. Я специально купил, попробовал все практически. То есть качество страдает, особенно завозного. Нам есть над чем работать, башкирская продукция под маркой «Продукт Башкортостана», безусловно, выигрывает. Но с торговыми сетями надо работать, а производителям и переработчикам предпринимать шаги. Здесь кроется самое главное – товарное качество: упаковка, фасовка. Мы как находились в начале пути, так этот путь еще и не пройден. Я честно скажу и буду критиковать, что качество продукции все еще хромает. Есть отдельные моменты, где мы хорошо двигаемся вперед по отдельным видам продукции, по молочной, но в целом наш потребительский рынок не насыщен, особенно отечественной продукцией».

15 июля 2016