Главная » Тема дня »

Развитие за 16 рублей: министр сельского хозяйства Башкирии назвал закупочную цену сырого молока несправедливой

Развитие за 16 рублей: министр сельского хозяйства Башкирии назвал закупочную цену сырого молока несправедливой

Закупочная цена сырого молока в Башкирии несправедливо низкая, заявил накануне глава регионального Минсельхоза Ильшат Фазрахманов. При себестоимости в 15 рублей за литр фермеры продают его на рубль дороже, а уже в магазинах молоко реализуется в среднем за 40 рублей. По мнению Фазрахманова, столь низкая маржинальность не дает аграриям развиваться: «Как можно развиваться на 16 рублей, если себестоимость тех, кто вложился, около 20-22 рублей? Да, у нас себестоимость сегодня 15 рублей, потому что мы не вкладывались в крупные мегафермы, мы не занимались массово генетикой, массового не закупали скот. Поэтому мы держимся со своими фермами на уровне 16 рублей и работаем в плюсе на один рубль. Но ведь вы платите в магазинах 40 рублей за литр, вопрос: где деньги? Поэтому мы хотим, чтобы была комфортная справедливая цена минимум 20-25 рублей за сырое молоко. После переработки, логистики оно должно стоить около 33 рублей. Что для этого нужно? Необходимо перерабатывать молоко и делать из него товар».

Сейчас в правительстве республики решается вопрос о выделении дополнительных субсидий для поддержки местных производителей молока, речь идет о 185 млн рублей, которые аграрии получат за килограмм сырья, произведенного в мае-июне. Средства пойдут на компенсацию недополученных доходов из-за резкого падения закупочных цен на сырое молоко в начале года. Это будет уже третий транш. Первый в 318 млн выделили за молоко, произведенное в январе-феврале, еще 300 млн рублей – за итоги работы в апреле и мае. Кроме того, с начала года аграрии могут переоборудовать фермы в складчину, вместе с государством, подчеркивает министр сельского хозяйства: «С этого года 50% затрат на покупку оборудования мы субсидируем. Для производства молока, сыров всех видов. Там и мясо, и мед, в общем, любая переработка для наших аграриев 50% субсидий. Здесь наш партнер – Россельхозбанк, который готов финансировать такие проекты. Фермер понимает, что есть субсидии, есть льготные кредиты, и тем самым мы сможем добиться идеальной цены на молоко».

Добавим, по прогнозам Минсельхоза, в 2018 Башкирия сохранит прошлогодний уровень производства молока – 1,75 млн тонн.